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映象网永城讯(记者 朱保磊 通讯员 万丽娟）为加强全市校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全，近日，永城市食品药品监管局在全市范围内开展为期两个月的春季学校及其周边食品安全专项检查，通过“四个强化”，全力打造校园食品安全放心工程。

强化主体责任落实。把学校食堂食品安全监管工作放在突出位置，明确校长为学校食品安全第一责任人，督促学校积极开展食品安全自查自纠，把问题和隐患遏制在萌芽状态。深入宣传食品安全管理规定，提升学校食品安全管理水平，落实主体责任。

强化执法检查力度。按照网格化、痕迹化监管要求，扎实开展学校食堂拉网式监督检查。重点检查主体资格、食品安全制度执行、从业人员健康管理、索证索票和进货查验制度落实、餐饮具清洗消毒等情况，对检查出的食品安全隐患立即责令整改，及时复查整改效果，对违法行为依法严肃处理。加大食用油、肉类、调味面制品等高风险食品的抽检力度，推进靶向监管。