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映象网永城讯（记者 朱保磊 通讯员 万丽娟）为做好2018年国家食品安全监督抽检监测工作，根据省局国家食品安全抽检计划工作要求，近日，永城市食药监局多项举措在全市范围内积极开展国家食品安全抽检监测。

科学部署，坚持靶向抽检。永城市食药监局承担国抽任务35批次，抽检品种涉及调味品、方便食品、罐头、酒类、饼干等13大类18细类产品。结合永城食品生产经营企业的实际和时令性食品的特点，科学制定年度食品安全国抽方案，侧重重点区域、高风险品种和不合格企业等，提高抽检靶向性。召开专题会议安排部署，科学分解并细化抽检任务，确保国抽工作顺利开展。

精心组织，确保样品质量。执法人员根据国抽计划，前往全市食品生产经营聚集区、农贸市场、学校食堂、食品问题多发区和城乡结合部等重点区域寻找抽样对象，认真填写符合要求的样品信息，拍照留存抽样单位储存样品的原始状态和温度记录，保证样品抽取的均匀度，仔细核对所抽样产品信息和厂家信息，确保封样准确无误。第一时间将样品信息上传至国家食品安全抽检监测平台，并及时将样品送至河南省口岸食品检验检测所。

严厉处置，净化食品市场。严格抽检程序，对抽检不合格产品，采取封存、下架、召回等措施，对退出市场的不合格食品采取补救、无害化处理、销毁等措施进行合理处置，并依法立案查处，涉及犯罪的一律移送公安机关。通过抽验检测，及时发现食品安全隐患，帮助企业查找不合格项目和原因，督促企业改进生产工艺，依法依规生产，促进全市食品产业健康快速发展。

分析结果，防控安全风险。综合全市日常监管、监督抽检、案件查处、投诉举报等信息，进行科学汇总分析，定期通报问题易发、高发区域和品种，为执法人员有针对性地加强动态监管提供指导。通过永城网、永城电视台、《今日永城》、食药监局机关微博、微信等多渠道及时发布警示信息和消费提示，提高群众食品安全防范意识，有效防控食品安全风险。

2017年度，永城市食药监局国抽食品合格率99%，全市食品生产企业产品质量稳步提升。截至目前，2018年度国抽任务已完成48.6%。下一步，永城市食药监局将加大力度完成好既定的抽检任务，通过抽检为食品安全监管工作提供强有力的技术支撑。