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永城全力保障永城市2019年“中国农民丰收节”食品安全

2019-09-23  来源:映象网

映象网永城讯(记者 朱保磊 通讯员 刘雨果)为切实保障永城市2019年“中国农民丰收节”圆满完成,确保广大游客饮食安全,永城市市场监督管理局多措并举,全力保障永城市“中国农民丰收节”食品安全。

高度重视,周密部署。提前谋划部署,狠抓责任落实,成立食品安全保障工作组,明确保障工作任务及职责分工,全方位保障永城市“中国农民丰收节”食品安全。

明确责任、落实到位。与主会场及周边餐饮单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》,督促餐饮服务经营者切实履行食品安全主体责任,规范从业人员操作,严格落实留样制度,确保活动顺利进行。

全天驻点,严格监管。提前介入,组织开展食品安全知识宣传,督促经营者严格把关原料采购,严格把控食品加工过程。对经营者落实食品安全制度、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品原料贮存等进行重点检查,发现风险点责令立即整改。

此次活动,该局共出动执法人员20余人次,检查主会场参展者及周边餐饮单位30余户,全力保障了永城市“中国农民丰收节”与会人员“舌尖上的安全”。

(映象网永城新闻热线:152 2525 1717 投稿邮箱:yongcheng@hnr.cn映象网“大象帮办”电话180 0371 9699)

文章关键词:永城 食品安全 责编:王为

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