映象网永城讯（记者 朱保磊 通讯员 万丽娟）11月7日，永城市侯岭乡举行进一步落实企业食品安全主体责任推进会，分析全乡食品安全形势，加压推进食品生产企业落实食品安全主体责任工作。侯岭乡辖区内29家食品生产企业食品安全管理人员参加会议，侯岭乡食品药品监督管理所所长王丹主持会议。
王丹带领大家重新学习了《河南省食品生产企业食品安全主体责任暂行规定》，深入讲解了6S规范化管理模式的内容以及如何将6S规范化管理模式应用到日常生产各环节。结合日常监管、抽验检测、稽查办案等工作中发现的问题，有针对性的对食品生产企业落实食品安全主体责任工作提出意见建议。
会议指出，侯岭乡是全市食品生产企业的聚集地，食品安全责任重大。春节临近，食品生产企业生产任务加重，食品安全保障工作被放在更加重要的位置。会议要求，全乡食品生产企业要高度重视食品安全工作，牢固树立食品安全意识，切实履行食品安全职责，建立健全食品安全管理制度和内部质量安全防控体系，做好生产过程控制和抽验管理工作，夯实食品安全主体责任。要实施6S规范化管理，将“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”6个环节贯穿于食品生产各环节，全面提升食品安全管理水平。
参会的58名食品生产企业食品安全管理人员参加了食品安全员APP考试。
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