映象网永城讯（记者 朱保磊 通讯员 刘雨果）为切实保障永城市2019年“中国农民丰收节”圆满完成，确保广大游客饮食安全，永城市市场监督管理局多措并举，全力保障永城市“中国农民丰收节”食品安全。
高度重视,周密部署。提前谋划部署，狠抓责任落实，成立食品安全保障工作组，明确保障工作任务及职责分工，全方位保障永城市“中国农民丰收节”食品安全。
明确责任、落实到位。与主会场及周边餐饮单位签订《重大活动餐饮服务食品安全责任书》，督促餐饮服务经营者切实履行食品安全主体责任，规范从业人员操作，严格落实留样制度，确保活动顺利进行。
全天驻点，严格监管。提前介入，组织开展食品安全知识宣传，督促经营者严格把关原料采购，严格把控食品加工过程。对经营者落实食品安全制度、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品原料贮存等进行重点检查，发现风险点责令立即整改。
此次活动，该局共出动执法人员20余人次，检查主会场参展者及周边餐饮单位30余户，全力保障了永城市“中国农民丰收节”与会人员“舌尖上的安全”。
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